Health Tips: हम सभी स्वस्थ रहने के लिए बहुत कुछ करते हैं। जिसकी शुरुआत दिन की शुरुआत से ही हो जाती है। सुबह होते ही लोग वॉक और एक्सरसाइज के लिए निकल पड़ते हैं। सबसे पहले तो ज्यादातर लोग सुबह उठते ही गर्म पानी पीते हैं। इसके साथ ही कई लोग चने को रात भर पानी में भिगोकर रख देते हैं और सुबह उसे पीते हैं। जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है।
रात को सोने से पहले कुछ चने लें और उन्हें धोकर रात भर पानी में भिगो दें और सुबह उठकर खाली पेट उस पानी का सेवन करें। अगर आप कच्चे चने का पानी नहीं पीना चाहते तो चने उबालकर भी सकते हैं। फिर बचा हुआ पानी पी लें।
जब चने को पानी में भिगोया या उबाला जाता है तो इसमें मौजूद पोषक तत्व पानी में भी समा जाते हैं। इन पोषक तत्वों से भरपूर पानी पीने से शरीर को पोषण मिलने में मदद मिलती है। भीगे हुए चने का पानी प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे मिनरल्स का अच्छा स्रोत साबित हो सकता है।
डाइजेशन
भीगे हुए चने में पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो हमारे पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। यह पाचन में सुधार करने और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। यह मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।
वजन घटना
चने को रात भर पानी में भिगोकर सुबह उस पानी को पीने से भी वजन कम करने में मदद मिलती है। इससे वजन घटाने का सफर आसान हो सकता है। इसमें फाइबर सही मात्रा में पाया जाता है। ऐसे में पेट काफी देर तक भरा रहता है।
एनर्जी
भीगे हुए चने के पानी में मौजूद पोषक तत्व एनर्जी बढ़ाने में फायदेमंद साबित हो सकते हैं। ऐसे में यह एक प्राकृतिक एनर्जी ड्रिंक है। इसे पीने से शरीर हाइड्रेट भी रहता है।
इम्यूनिटी बूस्ट
इसमें कई कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कई तरह के विटामिन पाए जाते हैं। यह इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद कर सकता है।
बेहतर स्किन
इस पानी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट सूजन को कम करने और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं।
ध्यान रखें
हर किसी के शरीर की बनावट अलग-अलग होती है। ऐसे में यह जरूरी नहीं है कि जो चीज एक व्यक्ति को सूट करे वह दूसरे व्यक्ति को भी सूट करे। इसलिए शुरुआत में इसे कम मात्रा में लें और अगर इसके सेवन से कोई दिक्कत न हो तो इसे जारी रख सकते हैं। बेहतर होगा कि आप इसे अपने रोजाना डाइट में शामिल करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह ले लें।