Delicious Food Items: कई बार ऐसा होता है कि खाने-पीने के बाद अक्सर किचन में कुछ चीज बच जाती है जिसे महिलाएं फेंक देती हैं आपको ऐसा बिल्कुल नहीं करना चाहिए अनाज को कभी बर्बाद नहीं करना चाहिए। आज हम आपको कुछ ऐसे फूड आइटम्स के बारे में बताएंगे जिन्हें आप बची हुई चीजों से बना सकती हैं यह वेस्ट नहीं होगा। अगर आप खाने के शौकीन है तो आपको तरह-तरह के पकवान खाने का मन होगा जो स्वाद में लाजवाब हो। कई लोग ऐसे होते हैं जिन्हें कचोरी पसंद होती है तो कई Delicious Food Items लोग ऐसे भी होते हैं जिन्हें समोसे पसंद होते हैं यह आपके घर में ही बनाई जा सकती है। खास बात तो यह है कि महिलाएं इस किचन में बच्ची चीजों से ही बना सकती हैं और परिवार वालों को खिला सकती हैं हर कोई तारीफ करेगा। ज्यादातर महिलाएं किचन में बचा हुआ सामान या खाना फेंक देती है, चाहे वह कितना भी स्वादिष्ट क्यों ना हो अगर आप भी ऐसा करती हैं तो अपनी आदत को बदल लीजिए।
किचन में बच्ची चीजों से बनाएं ये फूड्स
ब्रेड की बनाएं ये चीजें
अगर किसी कारण से बाजार से लाई गई ब्रेड बच जाए तो आप उसके ब्रेड क्रम्ब्स बनाकर स्टोर कर सकते हैं. कटलेट या अन्य चीजों को ब्रेड क्रम्ब्स से लपेटने से डिश का स्वाद दोगुना हो जाता है. वैसे तो बासी रोटी से ब्रेड का हलवा भी बनाया जा सकता है.
चुकंदर से बनाएं चीजें
यह सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है, चुकंदर से कई चीजें बनाई जा सकती हैं. अगर आपके पास पका हुआ चुकंदर बच गया है तो आप उससे चुकंदर का रायता बना सकते हैं. इसके अलावा बचे हुए चुकंदर और सफेद चने से चुकंदर का सलाद भी बनाया जा सकता है.
पनीर के बनाएं ये चीजें
अगर किसी के पास कढ़ाई पनीर, पनीर मक्खनी और पनीर भुर्जी बच गई है तो आप उससे कई अन्य व्यंजन बना सकते हैं. भुर्जी को आप पिज्जा टॉपिंग के तौर पर इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके अलावा आप अगले दिन इस पनीर से परांठे भी बना सकते हैं. इतना ही नहीं आप इस पनीर से ब्रेड सैंडविच भी तैयार कर सकते हैं.
बची हुईं सब्जियां
आप बची हुई ब्रोकली, पत्तागोभी या अन्य सब्जियों को फ्रिज में रखकर दोबारा इस्तेमाल कर सकते हैं। इन्हें सूप या घर की अन्य चीजों में शामिल करके इनका स्वाद और भी बढ़ाया जा सकता है. इस तरह चीजें बर्बाद भी नहीं होंगी और स्वास्थ्य लाभ भी मिलेगा. हालांकि जिन लोगों को पाचन संबंधी समस्या है उन्हें रात में या देर तक रखे हुए खाने-पीने की चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए। इन ट्रिक्स को किसी एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह पर ही आजमाएं।