Coconut Rose Laddu: वेलेंटाइन वीक शुरू हो चुका है इस दिन लोग अपने पार्टनर को अपने प्यार का इजहार करते हैं यह पूरा हफ्ता कपल अपने-अपने अंदाज में एक दूसरे पर प्यार की बरसात करते हैं पार्टनर एक दूसरे को गुलाब भी देते हैं। आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं जिसे आप अपने पार्टनर को खिला सकती हैं जो उन्हें बेहद पसंद आएगा। अगर आप वेलेंटाइन वीक Coconut Rose Laddu में अपने पार्टनर के लिए स्पेशल करना चाहती है तो आप उन्हें कोकोनट रोज लड्डू बनाकर खिला सकती हैं यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है साथ ही इसे बनाने का तरीका भी बेहद आसान है। अगर आप इसके लिए ऑप्शन चुनना चाहती है तो आप इसे बेहतरीन तरीके से बना सकती हैं यह लड्डू खाने के बाद आपका पार्टनर आपकी बेहद तारीफ करेगा।
सामग्री
11/2 कप सूखा नारियल
1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क
1 बड़ा चम्मच गुलाब का शरबत
2 बड़े चम्मच गुलाब जल
2 चम्मच घी
1/2 कप पिसे हुए मिक्स ड्राई फ्रूट्स
1 मुट्ठी भुनी हुई मूंगफली
मुट्ठी भर बादाम
गुलाब की पंखुड़ियां
विधि
- नारियल गुलाब के लड्डू बनाना बहुत आसान है. इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन गर्म करें और उसमें 1 चम्मच घी डालें. जब घी गर्म होने लगे तो इसमें सारे सूखे मेवे डाल दीजिए. जब ड्राई फ्रूट्स अच्छे से भुन जाएं तो इन्हें एक प्लेट में निकाल लें और ठंडा होने दें.
- इसके बाद उसी पैन में 1 चम्मच घी डालें. जब घी गर्म हो जाए तो इसमें सूखा नारियल डालें और अच्छी तरह हिलाएं. जब नारियल पक जाए तो इसमें कंडेंस्ड मिल्क, गुलाब सिरप और गुलाब जल डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- इसे पकाते समय इस बात का ध्यान रखें कि आपको इसे लगातार चलाते रहना है. जब यह मिश्रण अच्छे से पक जाए तो इसमें भुने हुए ड्राई फ्रूट्स को कुचलकर डाल दीजिए. इसके साथ ही इसमें गुलाब की पंखुड़ियां भी डालें।
- आपका मिश्रण तैयार है. ऐसे में गैस बंद कर दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें और फिर इसके लड्डू बना लें. आपके नारियल गुलाब के लड्डू तैयार हैं. इसे आप अपने पार्टनर को गिफ्ट कर सकते हैं.